De mooiste Portkelders in Porto: Een overzicht van de meest populaire en aanrader waardige bezoeken

Port is een van de meest iconische dranken uit Portugal en heeft een rijke geschiedenis en cultuur. In Porto is het bezoeken van de Portkelders een van de meest populaire activiteiten voor bezoekers. De stad Vila Nova de Gaia, aan de overkant van de rivier de Douro, is het hart van de Portwijnproductie. In dit artikel geven we een overzicht van de mooiste Portkelders in Porto, inclusief tips voor het bezoeken van deze unieke locaties.

Waarom bezoek je de Portkelders in Porto?

De Portwijn is een versterkte wijn die ontstaat door het toevoegen van brandewijn tijdens het fermentatieproces. Dit proces zorgt ervoor dat de wijn zoet blijft en een hoger alcoholpercentage heeft. De kelders in Vila Nova de Gaia zijn daarom een unieke plek waar je de geschiedenis en productie van Port kunt ontdekken.

Een bezoek aan de Portkelders is niet alleen educatief, maar ook een heerlijke manier om de lokale cultuur en sfeer te ervaren. Veel van de kelders bieden rondleidingen aan, waarbij je kennis leert maken met de productie van Port en de verschillende soorten die beschikbaar zijn. Na de rondleiding kun je meestal een proeverij doen, waarbij je verschillende soorten Port kunt proeven.

De mooiste Portkelders in Vila Nova de Gaia

Er zijn veel kelders in Vila Nova de Gaia, maar enkele zijn duidelijk de moeite waard om te bezoeken. Hieronder geven we een overzicht van de meest populaire en aanrader waardige bezoeken.

1. Calem

Calem is een van de bekendste en meest bezoekte Portkelders in Vila Nova de Gaia. Het bedrijf heeft een lange geschiedenis en biedt een interactieve tour aan, waarbij je de geschiedenis van de Portwijn en de productieproces kunt ontdekken. Tijdens de tour kun je ook verschillende soorten Port proeven, waaronder witte, rode en Tawny Port. De proeverij is een van de meest populaire activiteiten bij Calem.

2. Taylor’s

Taylor’s is een andere bekende Portwijnproducent in Vila Nova de Gaia. Het bedrijf heeft een prachtige kelder met grote vaten waarin de Port rijpt. Tijdens een bezoek aan Taylor’s kun je een rondleiding doen en verschillende soorten Port proeven. De kelder biedt ook een prachtig uitzicht over de stad Porto, waardoor het een ideaal plekje is om te genieten van de sfeer.

3. Sandeman

Sandeman is een bekende naam in de wereld van de Portwijn. De kelder van Sandeman staat bekend om haar iconische symbool, de Don met de zwarte mantel. Tijdens een bezoek aan Sandeman kun je een rondleiding doen en verschillende soorten Port proeven. De kelder heeft ook een mooi terras waar je kunt genieten van de Port en het uitzicht over de rivier.

4. Kopke

Kopke is het oudste porthuis ter wereld en heeft een rijke geschiedenis. Het bedrijf biedt rondleidingen aan, waarbij je kennis leert maken met de productie van Port en de verschillende soorten die beschikbaar zijn. Tijdens de tour kun je ook verschillende soorten Port proeven, waaronder de bekende Vintage Port.

5. Ferreira

Ferreira is een eeuwenoud Portwijnhuis met een prachtige geschiedenis. De kelder van Ferreira staat bekend om haar unieke productieproces en de kwaliteit van haar Port. Tijdens een bezoek aan Ferreira kun je een rondleiding doen en verschillende soorten Port proeven. De kelder heeft ook een klein museum dat kan worden bezocht, wat een ideaal plekje is om meer te weten te komen over de geschiedenis van de Portwijn.

6. Ramos Pinto

Ramos Pinto is een bekende naam in de wereld van de Portwijn. Het bedrijf biedt rondleidingen aan, waarbij je kennis leert maken met de productie van Port en de verschillende soorten die beschikbaar zijn. Tijdens de tour kun je ook verschillende soertjes Port proeven, waaronder de bekende Vintage Port.

7. Churchill’s Porto

Churchill’s Porto is een andere bekende Portwijnproducent in Vila Nova de Gaia. Het bedrijf biedt rondleidingen aan, waarbij je kennis leert maken met de productie van Port en de verschillende soorten die beschikbaar zijn. Tijdens de tour kun je ook verschillende soorten Port proeven, waaronder de bekende Tawny Port.

Tips voor het bezoeken van de Portkelders

Voor het bezoeken van de Portkelders in Vila Nova de Gaia zijn er een aantal tips die je kunt volgen om het beste uit je bezoek te halen.

1. Reserveren voor rondleidingen

De meeste kelders bieden rondleidingen aan, maar deze zijn vaak op reservering. Het is daarom aan te raden om vooraf een rondleiding te reserveren, zodat je weet dat je op tijd bent en er een plekje is.

2. Kies de juiste proeverij

De meeste kelders bieden verschillende soorten proeverijen aan, waaronder standaard proeverijen, proeverijen met een combinatie van Port en dessert, en proeverijen met een fado-show. Kies de proeverij die het beste past bij je interesses en smaak.

3. Probeer verschillende soorten Port

De Portwijn heeft veel verschillende soorten, waaronder Ruby, Tawny, Vintage, en White Port. Het is aan te raden om verschillende soorten te proeven, zodat je de verschillen kunt ontdekken en de smaak kunt leren waarderen.

4. Neem genoeg tijd

Een bezoek aan de Portkelders kan een paar uur duren, afhankelijk van de grootte van de kelder en de hoeveelheid proeven. Neem dus genoeg tijd, zodat je het beste uit je bezoek kunt halen.

5. Neem een fles Port mee

De meeste kelders hebben een winkel waarin je flessen Port kunt kopen. Neem dus een fles mee als souvenir of om te genieten op een later tijdstip.

Conclusie

De Portkelders in Vila Nova de Gaia zijn een unieke plek waar je de geschiedenis en productie van de Portwijn kunt ontdekken. De meeste kelders bieden rondleidingen aan, waarbij je kennis leert maken met de productieproces en verschillende soorten Port kunt proeven. Door een bezoek aan de kelders te brengen, kun je niet alleen de lokale cultuur ervaren, maar ook genieten van de sfeer en het uitzicht over de rivier. Of je nu een liefhebber bent van de Portwijn of gewoon een avontuurlijke reiziger, het bezoeken van de Portkelders in Vila Nova de Gaia is een onvergetelijke ervaring die je niet wilt missen.

Bronnen

  1. Port proeven in Porto: tips en de leukste tours ontdek je hier!
  2. Vila Nova de Gaia: een overzicht van de meest populaire portkelders
  3. Port en Nederland: de Nederlandse roots van de Portwijn
  4. Port proeven in Porto: tips voor een heerlijk bezoek
  5. De meest populaire portkelders in Vila Nova de Gaia
  6. Port en de Douro-vallei: een avontuurlijke reis naar de wijnstreek
  7. De geschiedenis van de Portwijn: vanuit de Douro-vallei
  8. De meest populaire Portkelders in Vila Nova de Gaia
  9. Portwijn in de Douro-vallei: een unieke ervaring

Related Posts