Inductiekookplaten schoonmaken en onderhouden: tips voor een strakke keuken

Published by Redactie on augustus 17, 2025 | Category afwerken

Inleiding

Een inductiekookplaat is een populaire keuze in moderne keukens vanwege zijn snelle opwarming, energie-efficiëntie en strakke uitstraling. Echter, om deze voordelen volledig te benutten, is regelmatig en juist onderhoud essentieel. Zowel dagelijks schoonmaken als het verwijderen van ingebrande vlekken vereisen aandacht voor de juiste technieken en materialen. Bovendien is het belangrijk om te weten hoe je eventuele installatieproblemen, zoals een lichte kier rond de inductieplaat, het beste kunt aanpakken. In dit artikel geven we een overzicht van de beste methoden om je inductiekookplaat schoon te maken, geven we aanbevelingen voor het voorkomen van schade, en bespreken we mogelijke installatievragen die zich kunnen voordoen bij het integreren van een inductiekookplaat in een keukenblad of snijvlak.

Het juiste schoonmaakproces

Dagelijks schoonmaken

Volgens meerdere bronnen is het belangrijk om een inductiekookplaat direct na gebruik schoon te maken om vuil en etensresten te voorkomen die zich kunnen vastzetten. Dit helpt bij het voorkomen van ingebrande vlekken en zorgt voor een langere levensduur van de plaat.

Volg deze stappen voor het dagelijks schoonmaken:

Afvegen met een zachte doek of microvezeldoek.
Gebruik een niet-krassend doekje om de oppervlakte zacht af te vegen. Dit verwijdert lichte vuilresten en voorkomt vegen.
Gebruik een geschikt schoonmaakmiddel.
Kies voor een pH-neutrale reiniger of een speciaal schoonmaakmiddel dat is ontworpen voor keramisch glas. Vermijd schoonmaakmiddelen die zuren bevatten, zoals citroen of azijn, aangezien deze de beschermende laag van de inductiekookplaat kunnen beschadigen.
Spoel de plaat af en droog zorgvuldig.
Na het schoonmaken spoel je de plaat af met schoon water. Gebruik een schone theedoek om de plaat af te drogen, zodat er geen vegen of strepen achterblijven.

Verwijdering van ingebrande vlekken

Ingebrande vlekken vormen een grotere uitdaging dan normale vuilresten. Hieronder volgen de aanbevolen stappen voor het verwijderen van ingebrande vlekken:

Verwarm de vlek met lauwwarm water.
Laat de vlek gedurende enkele minuten inwerken onder een straal van lauwwarm water. Dit helpt bij het losmaken van de ingebrande resten.
Gebruik een zachte schrofbeweging met een siliconen spatel of plastic schraperm.
Gebruik een zacht materiaal om de vlek voorzichtig weg te schrobben. Vermijd schurende tools of sponzen met schuurlaag, want deze kunnen het glasoppervlak beschadigen.
Herhaal indien nodig.
Als de vlek nog niet volledig weg is, herhaal je het proces. Vermijd echter het gebruik van krachtige scheutmiddelen of ontvetters zoals Dasty, die in sommige gevallen de beschermende laag van de plaat kunnen aantasten.
Spoel en droog zorgvuldig.
Na het verwijderen van de vlek spoel je de plaat af met schoon water en droog je hem met een schone doek.

Gebruik van speciale schoonmaakproducten

Fabrikanten van inductiekookplaten geven vaak aanbevelingen voor specifieke schoonmaakproducten in hun handleiding. Deze producten zijn meestal ontworpen om het oppervlak van de plaat te beschermen en kunnen effectiever zijn bij het verwijderen van ingebrande vlekken. Echter, is het niet altijd nodig om deze duurdere producten te gebruiken, zolang je de richtlijnen volgt en zachte schoonmaakmiddelen kiest die geen zuren bevatten.

Producten die je moet vermijden

Bij het schoonmaken van je inductiekookplaat is het belangrijk om bepaalde producten te vermijden, omdat deze schade kunnen veroorzaken:

Soda – Soda is krachtig en kan de beschermende laag van de kookplaat beschadigen.
Onverdunde allesreiniger – Deze zijn te agressief en kunnen vlekken of beschadigingen achterlaten.
Schurende schoonmaakmiddelen – Zuren kunnen het glasoppervlak van de plaat aantasten.
Schurende sponzen of doekjes – Deze kunnen krassen op het oppervlak veroorzaken.
Zure sprays of schoonmaakverf – Deze kunnen residu achterlaten en de oppervlakte beschadigen.

Praktische tips voor het gebruik van je inductiekookplaat

Naast schoonmaken en onderhoud zijn er ook een aantal praktische tips voor het gebruik van je inductiekookplaat, die helpen bij het voorkomen van vuil, krassen en andere vormen van slijtage.

Kookgerei en gebruik

Gebruik geschikte kookgerei.
Niet alle pannen en potten zijn geschikt voor inductiekoken. Zorg ervoor dat je kookgerei magnetisch is, zodat het goed werkt op een inductiekookplaat. Pannen met ruwe bodems of scherpe randjes kunnen krassen op het glasoppervlak veroorzaken. Controleer regelmatig of je pannen nog glad zijn.
Vermeen krassen door voorzichtig te werken.
Verplaats pannen en potten nooit door ze over de kookplaat te schuiven. Til ze op en zet ze zacht neer om schade aan de oppervlakte te voorkomen.
Voorkom morsen van vaste stoffen.
Zout, suiker of zand van gewassen groenten kunnen krassen veroorzaken als ze op het oppervlak blijven zitten. Verwijder eventueel gemorst materiaal meteen met een zachte droge doek.

Gebruik van de kookplaat

Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.
De inductiekookplaat is ontworpen voor koken en niet als aanrecht. Gebruik een aparte ruimte voor het snijden van groenten of het neerzetten van andere voorwerpen.
Lees de handleiding.
De handleiding van de fabrikant bevat specifieke aanbevelingen voor het schoonmaken en gebruik van de inductiekookplaat. Deze richtlijnen zijn vaak gebaseerd op testen en ervaring met het product en zijn daarom betrouwbaar.

Installatievragen: het afwerken van snijvlakken

Bij het integreren van een inductiekookplaat in een keukenblad of snijvlak kan het voorkomen dat er kleine kieren of randjes ontstaan rondom de plaat. Dit is bijvoorbeeld het geval bij de IKEA-inductiekookplaat Matmässig, waarbij de plaat licht boven het aanrechtblad uitkomt en er een kier ontstaat van ongeveer 1 mm hoog en 2 mm diep.

Mogelijke problemen

Vuil in de kier.
Omdat het een kleine kier is, kan er vuil en vloeistof tussen de plaat en het aanrechtblad terechtkomen. Dit is lastig te reinigen en kan leiden tot bacteriegroei of een slechte geur.
Geen directe afwerking mogelijk.
Volgens de vraag in de forumpost, is het niet de bedoeling om de kier af te kitten of met lijm te dichten. Dit kan leiden tot moeilijkere reiniging in de toekomst.

Aanbevolen oplossingen

Reiniging van de kier.
Gebruik een fijn borsteltje of oude tandenborstel om de kier regelmatig schoon te maken. Dit helpt bij het verwijderen van eventueel opgehoopt vuil.
Voorkom het terechtkomen van vuil.
Zorg ervoor dat etensresten en vloeistoffen niet in de kier terechtkomen. Gebruik een keukenmats of bordje onder de inductiekookplaat om eventueel afval te verzamelen.
Gebruik van een afdekplaat.
Sommige gebruikers adviseren om een kleine afdekplaat of rubberen rand toe te voegen boven de kier om de plaat extra te beschermen. Dit moet echter voorzichtig gedaan worden, zodat de ventilatie van de inductiekookplaat niet wordt belemmerd.

Conclusie

Het onderhoud van een inductiekookplaat is essentieel voor het behoud van de esthetiek en de functionele prestaties. Door het gebruik van geschikte schoonmaaktechnieken en materialen, en het vermijden van schurende producten en schurende tools, kun je ervoor zorgen dat je kookplaat langdurig in goede staat blijft. Bovendien is het belangrijk om aandacht te besteden aan eventuele installatievragen, zoals kleine kieren rond de plaat, die het reinigen van de keuken kunnen bemoeilijken. Door regelmatig schoonmaak, het gebruik van geschikte pannen en het voorkomen van krachtige schoonmaakproducten, zorg je ervoor dat je inductiekookplaat functioneel blijft en er strak uitziet.