In de wereld van voedingssupplementen is erwteneiwit isolaat, ofwel 'pea protein isolate', de afgelopen jaren uitgegroeid tot een belangrijke speler voor zowel sporters als mensen die bewust bezig zijn met hun voeding. De beschikbaarheid online is groot, met diverse aanbieders die dit product aanbieden. Dit artikel biedt een gedetailleerd overzicht van de eigenschappen, samenstelling en toepassingsmogelijkheden van erwteneiwit isolaat, gebaseerd op productinformatie van verschillende leveranciers. Het doel is om een objectieve analyse te presenteren van wat dit supplement precies inhoudt.
De Basis: Wat is Erwteneiwit Isolaat?
Erwteneiwit isolaat is een plantaardig eiwitpoeder dat wordt gewonnen uit erwten. Verschillende bronnen benadrukken dat het gaat om een 'isolaat', wat betekent dat het product sterk geconcentreerd is. Volgens de productinformatie van Bodyandfit en Semix bevat het poeder maar liefst 80% puur eiwit. Andere bronnen, zoals Power Supplements, noemen een eiwitpercentage van 78%. Dit maakt het een zeer efficiënte bron van eiwitten.
De herkomst uit erwten wordt door meerdere partijen, waaronder Bodystore en Myprotein, genoemd als een groot voordeel voor mensen die zuivel of dierlijk eiwit willen vermijden. Het wordt gepresenteerd als een volwaardige vervanger voor whey eiwit. De producten zijn over het algemeen 100% natuurlijk en puur, zonder toevoegingen, zoals te zien is bij de aanbieders Bodyandfit en Semix. NOW Foods vermeldt dat het hun product 'Non-GMO' (niet-gentechnologisch gemodificeerd) is.
Allergenen en Dieetwensen
Een significant voordeel van erwteneiwit is de afwezigheid van veel voorkomende allergenen. Meerdere bronnen geven aan dat het product vrij is van: - Zuivel en lactose - Soja - Tarwe en gluten - Eieren
Dit maakt het volgens Bodyandfit en Semix zeer geschikt voor vegetariërs en veganisten, maar ook voor mensen met overgevoeligheids- en intoleranties. NOW Foods benadrukt dat het licht verteerbaar en snel opneembaar is.
Samenstelling en Voedingswaarden
De samenstelling van erwteneiwit isolaat is een doorslaggevende factor voor consumenten. Hieronder vallen het eiwitgehalte per portie, de aanwezigheid van aminozuren zoals BCAA's (Branched-Chain Amino Acids), en de hoeveelheid koolhydraten en vetten.
Eiwitgehalte en BCAA's
De concentratie van het eiwit verschilt licht per aanbieder, maar ligt over het algemeen hoog. Bodyandfit en Semix vermelden een gehalte van 80% eiwit. Power Supplements geeft 78% aan. Als we kijken naar de daadwerkelijke hoeveelheid eiwit per portie, bieden de bronnen concrete getallen: - Bodyandfit: 21 gram eiwit per portie van 25 gram. - Bodystore (NOW Foods): 24 gram eiwit per portie (1 schep). - Myprotein: 23 gram eiwit per portie. - Bulk: Minimaal 23 gram eiwit per portie, met een totaal van 85 gram per 100 gram poeder.
Naast het totale eiwitgehalte is de kwaliteit van de aminozuren belangrijk. Bodyandfit vermeldt 17.9g BCAA per 100g. NOW Foods geeft een specifiekere analyse: meer dan 4.200 mg BCAA's en meer dan 2.000 mg arginine per portie. Deze aminozuren zijn cruciaal voor spierherstel en -opbouw.
Koolhydraten, Vetten en Calorieën
Voor diegenen die hun macro's strikt bijhouden, is de lage hoeveelheid koolhydraten en vetten een positief punt. De producten zijn over het algemeen laag in suikers. - NOW Foods (Bodystore): 24g Eiwit, 1g Koolhydraten (waarvan 0g suikers), 2g Vetten. 120 kcal per portie. - Bodyandfit: 21g Eiwit, 0.5g Koolhydraten (waarvan 0g suikers), 2.1g Vetten. 100 kcal per portie. - Bulk: Minder dan 0.2g suiker en niet meer dan 120 calorieën per portie.
De hoeveelheid zout varieert licht, van 0.08g (Bodyandfit) tot 0.33g (NOW Foods) per portie.
Toepassingsmogelijkheden en Gebruik
Erwteneiwit isolaat is veelzijdig inzetbaar, zowel in sportieve contexten als in dagelijkse voeding.
voor Sport en Herstel
De producten van Bulk en Power Supplements zijn duidelijk gericht op sporters. Ze adviseren inname voor of na de training om spiergroei te ondersteunen en spierherstel te optimaliseren. De aanbeveling van Bulk is om te streven naar 1,6 tot 2,2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag. Power Supplements adviseert 1 tot 1,5 maatschep per dag, met een maximum van 3 maatscheppen.
Als Onderdeel van de Maaltijd
Naast sportvoeding wordt het ook gepresenteerd als aanvulling op een algemeen dieet. Bodyandfit en Semix suggereren het toe te voegen aan ontbijtgranen, muesli, yoghurt of te verwerken in eiwitrijke smoothies. Power Supplements noemt zelfs de mogelijkheid om 1 tot 1,5 maatschep te mengen met een portie groenten als een voedzame, koolhydraatarme maaltijd.
Mengen en Smaak
Een praktisch aspect is de mengbaarheid. NOW Foods (Bodystore) meldt dat het poeder gemakkelijk mengt in dranken. Power Supplements geeft een specifieke tip: meng met 300-350 ml water, aangezien het met water dikker wordt dan met melk. Het advies is om koud water te gebruiken voor de beste smaak. Daarnaast bieden sommige aanbieders, zoals Bulk, verschillende smaken aan (Banaan, Chocolade Mint, Kokos, Naturel, Vanille). Power Supplements gebruikt natuurlijk aroma en stevia (E960) als zoetstof in de smaakvarianten.
Prijs en Beschikbaarheid
De online markt voor erwteneiwit isolaat toont een breed scala aan prijzen en verpakkingsgrootten. - Semix: 500 gram voor €14,95. - Bodyandfit: 500 gram (Naturel) is nabesteld. Prijs niet gespecificeerd in de snippet, maar vermeldt gratis verzending vanaf €39. - Bodystore: 907 gram (NOW Foods). Prijs niet gespecificeerd in de snippet, gratis verzending vanaf €49. - Myprotein: 1 kg (1053136). Prijs niet gespecificeerd in de snippet. - Bulk: 500 gram met een gereduceerde prijs van €8,99 (normaal €14,99). Verkoopt ook 1kg, 2.5kg en 5kg. Verzendkosten: gratis vanaf €40, anders €3,95. - Power Supplements: 1000 gram. Prijs niet gespecificeerd in de snippet.
De levertijden zijn over het algemeen snel, mits de voorraad op peil is. De meeste aanbieders bieden levering de volgende dag bij bestelling voor een bepaalde tijd (bv. 23:59 of 22:00 uur). Bodyandfit vermeldt dat de Naturel variant op dit moment is nabesteld.
Conclusie
Erwteneiwit isolaat is een geconcentreerde, plantaardige eiwitbron met een hoog percentage eiwit (varieert van 78% tot 80%) en een gunstig aminozuurprofiel. De afwezigheid van allergenen zoals zuivel, soja en gluten maakt het een breed toepasbaar product voor veganisten en mensen met intoleranties. De voedingswaarden per portie zijn consistent laag in koolhydraten en suikers, wat het aantrekkelijk maakt voor sporters en mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Online zijn diverse verpakkingsgrootten en smaken beschikbaar, met prijzen die variëren per aanbieder en volume.