Eten in kelders in Antwerpen: een unieke ervaring met een historisch ambacht

Published by Redactie on juli 8, 2025 | Category kelder

In Antwerpen is het eten in kelders een unieke en veelzijdige ervaring geworden. Deze locaties, vaak verborgen onder de stad, bieden niet alleen een unieke sfeer, maar ook een rijke keuze aan gerechten die de tradities en culturen van de regio weerspiegelen. In dit artikel bespreiden we de verschillende restaurants in kelders in Antwerpen, de stijl en inrichting van deze plekken, en hoe ze bijdragen aan de culturele en gastronomische sfeer van de stad.

Eten in kelders: een historische en culturele ervaring

Eten in kelders in Antwerpen is een concept dat vooral een historische en culturele waarde heeft. Veel van deze restaurants zijn gevestigd in oude gebouwen of ruïnes, waarin de tijdloze sfeer wordt behouden. De keuze voor kelders is geen toeval, maar een keuze die geschiedenis, sfeer en stijl combineert. In veel gevallen zijn deze locaties ook van meet af aan bedoeld voor het genieten van eten, met als doel om de bezoeker een unieke ervaring te bieden. De kelder biedt daarnaast een koele, rustige omgeving die ideaal is voor een avondje eten of een avondje ontspannen.

Restaurants in kelders: een overzicht

Er zijn verschillende restaurants in kelders in Antwerpen waar je terechtkomt. Deze plekken verschillen in stijl, sfeer en het aanbod aan gerechten. Hieronder volgt een overzicht van enkele van de bekendste restaurants in kelders in Antwerpen.

Roji

Roji is een van de bekendste restaurants in kelders in Antwerpen. Gevestigd in de Oude Koornmarkt, biedt Roji een unieke mix van Frans en Japans eten. Het restaurant is gevestigd in een middeleeuwse kelder, wat een sfeer van romantiek en mystiek oplevert. De keuken is geïnspireerd op de Japanse keuken, maar de gerechten worden gecombineerd met Fransere elementen. De sfeer is sterk, met een zachte verlichting en een rustige sfeer, waardoor het ideaal is voor een avondje eten met vrienden of een romantisch avondje. De menukaart is een mix van klassieke en moderne gerechten, waardoor er voor iedereen iets te vinden is. Roji is een van de weinige restaurants in kelders in Antwerpen die zowel een zit- als een baroptie bieden.

Soma

Soma is een ander restaurant in kelders in Antwerpen dat zich bevindt in de Wolstraat. Het is een van de favoriete plekken van Antwerpen en combineert verschillende culturen in een unieke stijl. De inrichting is minimalistisch met Scandinavische invloeden, wat een moderne en elegante sfeer oplevert. De keuken is geïnspireerd op verschillende landen, waardoor er een breed aanbod aan gerechten is. Soma is ideaal voor een avondje eten met vrienden of een feestelijke avond. De sfeer is rustig en gezellig, waardoor het ideaal is voor een avondje ontspannen. De menukaart is een mix van klassieke en moderne gerechten, waardoor er voor iedereen iets te vinden is.

Bistrot L’ilot

Bistrot L’ilot is een ander restaurant in kelders in Antwerpen dat zich bevindt in de Kribbestraat. Het is een van de weinige restaurants in kelders in Antwerpen die een bar hebben. De inrichting is comfortabel en gezellig, waardoor het ideaal is voor een avondje eten met vrienden. De keuken is geïnspireerd op Franse keuken, maar de gerechten worden gecombineerd met lokale producten. De sfeer is rustig en gezellig, waardoor het ideaal is voor een avondje ontspannen. De menukaart is een mix van klassieke en moderne gerechten, waardoor er voor iedereen iets te vinden is.

Lux

Lux is een restaurant in kelders in Antwerpen dat zich bevindt in de Adriaan Brouwerstraat. Het is een van de favoriete plekken van Antwerpen en combineert verschillende culturen in een unieke stijl. De inrichting is minimalistisch met Scandinavische invloeden, wat een moderne en elegante sfeer oplevert. De keuken is geïnspireerd op verschillende landen, waardoor er een breed aanbod aan gerechten is. Lux is ideaal voor een avondje eten met vrienden of een feestelijke avond. De sfeer is rustig en gezellig, waardoor het ideaal is voor een avondje ontspannen. De menukaart is een mix van klassieke en moderne gerechten, waardoor er voor iedereen iets te vinden is.

Bistrot du Nord

Bistrot du Nord is een ander restaurant in kelders in Antwerpen dat zich bevindt in de Lange Dijkstraat. Het is een van de weinige restaurants in kelders in Antwerpen die een bar hebben. De inrichting is comfortabel en gezellig, waardoor het ideaal is voor een avondje eten met vrienden. De keuken is geïnspireerd op Franse keuken, maar de gerechten worden gecombineerd met lokale producten. De sfeer is rustig en gezellig, waardoor het ideaal is voor een avondje ontspannen. De menukaart is een mix van klassieke en moderne gerechten, waardoor er voor iedereen iets te vinden is.

Interieur en inrichting

De inrichting van de restaurants in kelders in Antwerpen varieert, maar meestal is er een unieke sfeer die de bezoeker verder helpt bij het genieten van het eten. De inrichting is vaak comfortabel en gezellig, met een rustige sfeer die ideaal is voor een avondje eten. De keuken is vaak geïnspireerd op verschillende landen, waardoor er een breed aanbod aan gerechten is. De menukaart is een mix van klassieke en moderne gerechten, waardoor er voor iedereen iets te vinden is. De inrichting is vaak minimalistisch met Scandinavische invloeden, wat een moderne en elegante sfeer oplevert.

Conclusie

Eten in kelders in Antwerpen is een unieke ervaring die geschiedenis, sfeer en stijl combineert. De restaurants in kelders in Antwerpen bieden een breed aanbod aan gerechten en een rustige sfeer die ideaal is voor een avondje eten. De inrichting van deze restaurants is vaak comfortabel en gezellig, met een rustige sfeer die ideaal is voor een avondje eten met vrienden of een romantisch avondje. De keuzes in de menukaart zijn meestal een mix van klassieke en moderne gerechten, waardoor er voor iedereen iets te vinden is.