Maison Kelder: Een Klassieker in het Gebak
In de wereld van het gebak is Maison Kelder een onmiskenbaar merk geworden, vooral vanwege hun iconische hazelnoottaart. Deze taart, gemaakt volgens een authentiek recept, is geliefd bij jong en oud. Maar dat is niet alles! Naast de hazelnoattaart bieden ze ook een selectie van andere verrukkelijke taarten en gebakjes. Alles wordt met zorg en liefde ambachtelijk bereid. Dit artikel richt zich op de producten van Maison Kelder, met name de verschillende soorten taarten, gebakjes en vlaaien die beschikbaar zijn. De informatie is afgeleid van de bronnen die in het onderstaande gedeelte zijn vermeld.
Verschillende Soorten Taarten en Gebakjes
Maison Kelder heeft een breed aanbod aan taarten en gebakjes, waarvan veel zijn afgestemd op feestelijke gelegenheden of als lekkere afsluiting bij het eten. De producten variëren van klassieke varianten tot innovatieve creaties, waarbij zowel smaak als uitstraling in het oog worden gehouden.
Hazelnoottaart
De meest beroemde taart van Maison Kelder is de hazelnoottaart. Deze taart bestaat uit lagen slagroom, met daartussen dunne laagjes chocolade en fijngehakte hazelnootjes. Het resultaat is een echte traktatie die geschikt is voor elke gelegenheid. Er zijn verschillende varianten beschikbaar, waaronder de hazelnootschuimtaart, die bestaat uit hazelnootschuimplakken gevuld met hazelnootcrème en aangezet met hazelnootkrokant. Deze variant is extra knisperend en wordt afgezet met een toefje crème en een chocoladekrul.
Slagroomtaart
De slagroomtaart is een klassiek gebrek dat al jarenlang populair is. De taart bestaat uit een luchtige cake met banketvulling, frisse kersen rodebessenjam en een laag slagroom. Er zijn verschillende varianten, waaronder de klassieke slagroomtaart, de slagroomtaart met confetti en de slagroomtaart met hazelnootkrokant. Deze taarten zijn geschikt voor 8 tot 32 personen, afhankelijk van de grootte.
Dripcakes
De dripcakes zijn een moderne variant op de klassieke taart. Ze zijn gemaakt van drie lagen red velvet cake, gevuld met witte crème en framboossaus, en afgemaakt met een laag chocoladedrip. Er zijn verschillende kleuren beschikbaar, waardoor ze ideaal zijn voor feesten en thema’s. De dripcakes zijn beschikbaar in formaten van 8 tot 24 personen.
Foto’s en Decoraties
Maison Kelder biedt ook de mogelijkheid om taarten en gebakjes te decoreren met foto’s, teksten en afbeeldingen. Dit maakt de producten ideaal voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen, bruiloften en babyshowers. De foto’s kunnen worden aangepast aan de wensen van de klant, waardoor elke taart uniek is.
Verschillende Soorten Vlaaien
Naast de taarten biedt Maison Kelder ook een breed aanbod aan vlaaien. Deze vlaaien zijn gemaakt van een luchtige vlaaibodem met verschillende vullingen en decoraties. De meest populaire varianten zijn de aardbeienslagroomvlaai, de appelkruimelvlaai, de luxe tompouce vlaai en de vanille-slagroomvlaai.
Aardbeienslagroomvlaai
De aardbeienslagroomvlaai is gemaakt met verse aardbeien van Hollandse bodem. De bodem is vernieuwd en nu nog knapperiger. Daarbovenop vind je een vulling van luchtige gele room en de vlaai is versierd met pistache nootjes. Deze vlaai is de perfecte combinatie van vers, fris en zoet. Geniet ervan met wel 10 personen!
Appelkruimelvlaai
De appelkruimelvlaai bestaat uit een vlaaibodem met een frisse appelvulling, bestrooid met roomboterkruimels en gedecoreerd met poedersuiker. Deze vlaai is ideaal als lekkere afsluiting bij het eten.
Luxe tompouce vlaai
De luxe tompouce vlaai is een unieke combinatie van een knapperige bodem, witte en gele banketvulling en een overgoot van roze fondant. Deze vlaai is ideaal voor feesten en is geschikt voor 10 personen.
Vanille-slagroomvlaai
De vanille-slagroomvlaai bestaat uit een luchtige vlaaibodem met banketvulling, vanilleroom en slagroom, gedecoreerd met gesuikerde hazelnootstukjes en poedersuiker. Deze vlaai is ideaal voor iedereen die smaak en textuur waardeert.
Gebakjes en Mini’s
Naast de grote taarten en vlaaien biedt Maison Kelder ook een breed aanbod aan gebakjes en mini’s. Deze zijn ideaal voor groepen en kunnen worden gebruikt als lekkere afsluiting bij het eten of als lekkere maaltijd op zich.
Mini tompoucen
De mini tompoucen zijn gemaakt van krokant bladerdeeg, gevuld met luchtige HEMA-vulling en gedecoreerd met een eigen gekozen foto, tekening en/of tekst. Ze zijn beschikbaar in formaten van 6 tot 12 stuks en zijn ideaal voor feesten en groepen.
Fotocakejes
De fotocakejes zijn gemaakt van 3 kleuren luchtige cake met daartussen frisse vulling en kersen rodebessenjam. Ze zijn ideaal voor groepen en kunnen worden gedecoreerd met een stoere foto, een grappige spreuk of een bedrijfslogo.
Tompoucen
De tompoucen zijn het meest populaire HEMA-gebakje. Ze zijn gemaakt van krokant bladerdeeg, gevuld met luchtige HEMA-vulling en gedecoreerd met een prachtige roze laag glazuur. Ze zijn beschikbaar in formaten van 4 tot 12 stuks en zijn ideaal voor groepen.
Conclusie
Maison Kelder is een onmiskenbaar merk in de wereld van het gebak. Het biedt een breed aanbod aan taarten, vlaaien, gebakjes en mini’s, waarvan veel zijn afgestemd op feestelijke gelegenheden of als lekkere afsluiting bij het eten. De producten zijn gemaakt met zorg en liefde en combineren smaak, textuur en uitstraling. Of het nu om de klassieke hazelnoottaart gaat, of om de moderne dripcakes of de feestelijke foto-taarten, Maison Kelder biedt altijd iets unieks en lekkers.
Bronnen
Related Posts
-
Jort Kelder over oorlogen en het verleden: een blik op historische en politieke context
-
Gertje wil niet naar de kelder: Interieurdesign en ruimtelijke oplossingen
-
Gert-Jan Kelder: Van brouwer tot ondernemer en sportbestuurder
-
Interieurontwerp en het gebruik van natuurlijke materialen in de kunst
-
Gerrit Kelder: Een Persoonlijk Verhaal uit Nijverdal
-
Gerrit Jan Kelder: Een historische figuur in de genealogie
-
Interieurontwerp en de invloed van kunstenaars: Een analyse van de collectie van Toon Kelder
-
Gerri Eickhof en Jort Kelder in het Achtuurjournaal: Toeval of een bewuste keuze?